1898’den kalma bir restorana gittiniz mi hiç?
Üstelik bu restoran Avrupa’nın ilk vejeteryan restoranı, hem de Zürih’te. Hem de çocuk dostu…
Hiltl Zürih’e, Londra’dan bir ziyaretimizde gelmiştik ilk kez. Alaz henüz 2 yaşlarındaydı ve rahat edebileceğimiz bir yer diye düşündük.
Taşındıktan sonra da eğer Zürih merkezindeysek, genelde ilk aklımıza gelen yer Hiltl oluyor. Neden mi?
- Dedim ya öncelikle çocuk dostu.
- Açık büfesinden dilediğin kadar farklı yiyeceği alıp, tarttırıp, fişini saklayıp, yerine oturup yiyebiliyorsun.
- İstersen paketleyip nehir veya göl kıyısında da yiyebilirsin.
- Su bedava! Musluklardan dilediğin kadar bardağını doldurabilirsin.
- Çayları nefis, jasmin favorim…
- Beyaz biraları yani buğday birası da önerilir.
- Dedim ya çocuk dostu diye; ama çocuk dostu olmayanı da var çocuk gürültüsü istemeyene.
- Merkezde 3 restoran, göl kıyısında yazları açık olan 2 restoran bulunmakta. Bir diğeri de gece hayatının pek meşhur olduğu Langstrasse’de açılacak yakında.
- Sağlıklı yemek, dilediğince yemek ve ekonomik yemek (ki Zürih’e gelen turist için çok da önemli bir ölçüt) için gidilesi bir yer.
- Kahvaltı, brunch, öğle ve akşam yemekleri ile her gün her saat de açık!
- TripAdvisor ve diğer kuruluşlardan birçok ödülü de var.
Böyle de reklamını yaptıktan sonra, tecrübelerimi de anlatayım…
 |
| Çocuk dostu olanı |
Bahnhofstrasse üzerindeki Hiltl Dachterrasse, PKZ Women üzerinde, terasıyla muhteşem. Çocuksuz öğle ve akşam yemekleri için ideal. Birkaç kez gittik de oradan biliyorum…
Haus Hiltl, çocuk dostu olanı. Dev bir kitaplığın yanı sıra, çocukların camdan duvarları rengarenk boyaması serbest. İsterse büyükler de boyar tabii! Üstelik her gidişimizde oyuncak veriyorlar!
Kilchberg Hiltl ise tüm günü göl kıyısında geçirince yemek – içmek için ideal. Akşam saatlerinde özellikle çocuklar kendi halinde takılırken bir bira yanında sohbet ile Tükiye sahillerini aratmıyor (gibi). Buraya gelmişken Lindtl çikolata fabrikasına da uğramamak olmaz!
Sihlpost şubesi, Zürih Hauptbahnhof yakınında. Genelde paket yaptırmak için ideal. Al, bin trene, yolda ye!
Ayrıca Bellevue’deki Tibits ile – orası da oyun alanı ile çocuk dostu vejeteryan restoranı ve tıpkı Hiltl gibi gramla satın alma ve açık büfe usulü işliyor – aralarında bir bağ var. Tibits, Londra’da ve başka şehirlerde de var…
Reklam koksa da, bu yazı benim kişisel görüşlerimden ibaret. Kime sorsanız Zürih’te Hiltl’ı bilir. Özellikle çocuk dostu ve ekonomik; ama şahane lezzetli yiyecekler arayanlar için 10 numara!
Hani soruyorsunuz ya Zürih’te nerede yiyelim diye, Hiltl’da bir kez mutlaka!
NOT: İlk fotoğraf Hiltl galeriden alıntı, diğerleri benimdir.
