Zürih’te senede 4 kez, her mevsim diyelim, sokak yemekleri festivali oluyor. İlk kez Mart’ta gitmiştik, burada anlattım. Kapalı bir mekandaydı…
İkincisini kaçırmışız. Üçüncüsü de yolumuzun üzerine çıktı; Zürih Gölü’nün Enge kıyısında…
Ben hafta sonları yemek yapmayı sevmiyorum ne yalan söyleyeyim. Siz yabancı değilsiniz. Geçen hafta Cumartesi öğle yemeğine gittik. Bir öğün bir öğündür 🙂
Kış için gittiğimizden daha güzeldi; çünkü açık havada ve göl kıyısındaydık. Dolayısıyla çocuklar için daha eğlenceliydi.
 |
| Tatlı bölümü, çikolataya bandırılmış meyveler |
80 büfe, bir o kadar ülke mutfağının sergilendiği yemek festivalinde ben hakkımı Çin dumplingi, Yemen mutfağından Vegan Malawach roll ve İspanyol churros-larından yana kullandım. Sevgili kocam da Brezilya tapioca-sı ve gözümüzün önünde yapılan yeşil çaylı dondurmayı tercih etti. Alaz Amsterdam patatesinden yana hakkını kullansa da churros-ların yarısını hüpletti. Minik Beliz ise annesinin evde hazırlamış olduğu domatesli fesleğenli makarna püresi ile idare etti.
 |
| Enteresan büfeler |
 |
| Ateşli oturma alanı, akşamları güzel oluyordur |
Zürih’i ziyaret ederseniz bu sokak yemekleri festivallerinden birine denk gelmenizi isterim. Özellikle de Eylül ayında Zürih Gölü kıyısındakine… Buyrun festivalden birkaç resim:
 |
| Amsterdam patatesi |
 |
| Oturma alanları |
 |
| Her çocuğa uçan balon hediye! |
 |
| Brezilya yiyecekleri nefisti |
* Fotoğraflar bana aittir, Zürich Street Food Festival Eylül 2015.
